Бочка дубовая 5 л. Экспорт

Бочка дубовая 5 л. Экспорт

3 400 

Описание

Бочка дубовая 5 л. Экспорт

Компактная и качественная дубовая бочка. Небольшой объем (всего 5 литров) делает её хорошим подарком и украшением любого дома. Подходит как для практического виноделия, так и для ежедневного использования. Пожалуйста, ознакомьтесь с инструкцией по первому использованию, перед тем, как начать использовать бочку.

Нужна подарочная упаковка? С удовольствием поможем оформить эту бочку в подарок!

Материал изделия — отборный высококачественный дуб.
Материал обручей — нержавеющая сталь.
Кран — дуб.
Степень обжига — средняя.

Мнение одного из производителей бочек :

Как выдерживать и хранить алкоголь в бондарных изделиях.
Бочку с напитком необходимо хранить вдали от любых источников тепла (прямых солнечных лучей, радиаторов отопления и т.д.), в прохладном и влажном помещении, с легкой циркуляцией воздуха. В таких помещениях испарение продукта («доля ангела») будет минимально. Нормальным считается испарение 5 — 10% залитого алкоголя в год. Если бочку с напитком поставить в квартире, то испарение может достигнуть 50 — 70% в год (в квартирах более сухой и тёплый воздух). Нужно понимать, что чем меньше объем бочонка, тем больше площадь соприкосновения жидкости с поверхностью, а значит быстрее идет вызревание, но и больше процент испарения.
Рекомендуемая влажность воздуха — 80 — 85%, температура 10 — 17°C. Идеальная температура для вина и другого легкого алкоголя 12°C, для коньяка и другого крепкого алкоголя 16°C. При увеличении температуры увеличиваются потери напитка за счет испарения, при уменьшении – тормозится или прекращается вовсе процесс созревания и старения напитка.
Если вы планируете выдержку напитка осуществлять в квартире, рекомендуется бочку обработать воском: для этого берем пчелиный воск, нагреваем его феном и распределяем по всей бочке (бочка должна быть уже вымоченная водой и вытерта насухо), в том числе обрабатываем уторы и дно бочки. Влажность можно создать искусственно – рядом с бочкой поставить тазик с водой. Если нужно создать влажность не во всем помещении, а только возле бочки, то ее можно накрыть чем-нибудь и поставить под нее тарелку с водой. Рецептов подготовки бочек много, всё достигается непосредственно за счёт своего опыта.

Бочка дубовая 5 л. Экспорт

Дополнительная информация

материал

дуб

производитель

г.Новосибирск

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бочка дубовая 5 л. Экспорт”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *